3 recetas dulces y saludables con barrita proteica Bold

Por: Talita Camargos 28.04 | Quinta-feira

Además de comer nuestras barritas, pueden formar parte de recetas surrealistas en tu día a día. Es otra forma de comer sano sin renunciar a nada. Para hoy hemos separado tres recetas dulces que además son funcionales y ricas en proteínas. Todos ellos son muy fáciles de preparar y sinónimo de salud.

1. Paleta proteica de paçoca

Los días calurosos son aún mejores con una paleta helada. Después de probar la proteína paçoca, te sorprenderá lo mucho que es posible comer uno de los alimentos más clásicos en los días soleados y nutrirte.

La receta fue desarrollada por Júlia Ottoni.

Rendimiento: 3 unidades grandes

Ingredientes

✔️200ml de leche desnatada.

✔️ 1 cucharada colmada de mantequilla de maní - 20g.

✔️ 3 cucharadas colmadas de edulcorante natural en polvo - eritritol o xilitol - 60g.

✔️ 1 BOLD Paçoca & Chocolate

Método de preparación

- Mezclar la leche desnatada, la mantequilla de maní y el edulcorante en polvo.

- Licuar en una licuadora.
- Picar la BOLD Paçoca & Chocolate.
- Agregar a la mezcla anterior.
- Colocar en moldes para paletas y llevar al congelador por tres horas.

Tabla nutricional de paletas fit Paçoca

- Calorías: 135 calorías por unidad

- Grasa total: 5,8 g

- Carbohidratos: 10,8g

- Proteínas: 10g de proteína

2. Brownie de proteína de café saludable

Para que un brownie de café fuera mejor sólo tenía que tener ingredientes más saludables. Y lo ha hecho. Con Café BOLD y Dulce de Leche, además de otros ingredientes funcionales, la receta es deliciosa y buena para el cuerpo.

Desarrollado por Juliana Ottoni, rinde ocho piezas y es muy sencillo de preparar.

Ingredientes

✔️20g de chocolate negro derretido.

✔️ 1/2 cucharada de mantequilla - 5g.

✔️1 huevo y 1 clara.

✔️ 1/2 taza de edulcorante en polvo - 40g.

✔️ 2 cucharadas de café instantáneo - 20g.

✔️ 2 cucharadas de cacao en polvo 100% - 20g.

✔️ 1 cucharada de yogur desnatado - 20g.

✔️ 2 cucharadas colmadas de harina de arroz - 30g.

✔️1/2 Café BORDADO y Dulce de Leche.

Método de preparación

- Mezclar el chocolate negro derretido, la mantequilla, el huevo, la clara, el edulcorante y el café instantáneo.

- Añade el cacao en polvo, el yogur desnatado y la harina de arroz. Revuelva hasta que quede suave.

- Picar la mitad de una barra BOLD Café & Dulce de Leite, mezclar.

- Forrar un plato con papel de aluminio y colocar la masa.

- En el horno precalentado a 200 grados colocar a hornear.

- Retirar a los 15 minutos.

- Picar los trozos y disfrutar.

Tabla Nutricional

Calorías: 62kcal por unidad

Grasa: 2,8 g

Carbohidratos: 6,3 g

Proteína: 3,3g

3. Magdalena de la Selva Negra

Una de las tartas más clásicas de la industria de la repostería, pasó a ser una barrita proteica y luego una tarta saludable, creada por Fit Food Menu. Y ni siquiera hace falta ser un maestro pastelero para hacer esta receta. Es fácil, fácil.