¿Imagínese si hubiera algo que redujera la absorción de azúcar en el cuerpo y lo mantuviera saciado por más tiempo? Existe y está lejos de ser un suplemento en cápsulas. La fibra dietética hace esto y mucho más por tu salud. Es un macronutriente, ya que es muy importante para el organismo. Por ello, los alimentos con fibra deben consumirse todos los días.
¿Quieres saber más sobre ellos y cómo ingerirlos? Lee este artículo hasta el final y no querrás volver a quedarte sin consumir fibra.
¿Qué son las fibras dietéticas?
Se trata de macronutrientes que no son absorbidos por el organismo, pero que son esenciales para la salud. Se trata de compuestos vegetales que se encuentran en muchos alimentos sencillos de uso diario y en las mejores barritas proteicas, como las opciones de Bold Snacks.
Beneficios de la fibra dietética
Es impresionante como un macronutriente que ni siquiera es absorbido por el organismo tiene tantos beneficios, como ahora verás.
Adiós estreñimiento
¿Sufres de estreñimiento? Consumir más fibra dietética te ayudará a experimentar menos estreñimiento o incluso eliminarlo. El macronutriente mejora el tránsito intestinal y aumenta el volumen de las heces. También facilitan la evacuación, especialmente cuando la cantidad de agua ingerida es la adecuada. Esto sucede porque lubrica las heces y los intestinos. ¡Dale fibra!
hola saciedad
Las fibras no se absorben. Por tanto, forman un gel en el estómago, lo que favorece la sensación de saciedad durante más tiempo. De esta forma, cuando ingieras alimentos con fibra sentirás menos hambre.
Regulación del azúcar en sangre, guau.
Los carbohidratos son necesarios, son la principal fuente de energía del organismo. Sin embargo, es necesario elegir carbohidratos complejos. Tienen fibra en su composición. De esta forma, evitan que el organismo absorba la glucosa demasiado rápido. Esto previene los picos de insulina, fenómeno que puede provocar diabetes, acumulación de grasa, síndrome metabólico, entre otros problemas.
Disminución del colesterol y triglicéridos, gusto.
Las fibras son capaces de reducir la absorción de colesterol y triglicéridos en el intestino. Es aún más ventajoso a largo plazo. Si mantienes una dieta rica en fibra, es más probable que tus exámenes estén al día. Tu vida será surrealista, la salud es energía para hacer lo que nos gusta.
Eliminación de toxinas en el intestino, aê
Dado que el intestino funciona como un reloj, la fibra es fundamental para eliminar toxinas a través de las heces. El PH del intestino también se vuelve más equilibrado con su consumo.
Salud de la flora intestinal y gastrointestinal, todo para mí
La fibra es alimento para las bacterias buenas, esenciales para una flora intestinal sana. También reducen la inflamación en el intestino y la aparición de enfermedades gastrointestinales.
Cantidad de fibra diaria: recomendación
De 25 a 38 gramos es la cantidad de fibra que un adulto debe ingerir diariamente.
Fuentes de fibra
Hay muchas opciones ricas, puedes consumirlas en el desayuno, almuerzo, cena y meriendas en el medio.
frutas
Todas las frutas tienen fibra en su composición. Pero algunos tienen mayor cantidad, son:
- Palta.
- Basura.
- Caqui.
- Naranja y otros cítricos.
- Guayaba.
- Ciruela.
- Banana.
Puedes hacer preparaciones con las frutas, pero mientras más frescas las consumas, más fibra se conservará.
Verduras
Al igual que las frutas, todas las verduras contienen fibra. Los campeones de este macronutriente son:
- Harina de yuca.
- Repollo.
- Brócoli.
- Zanahoria.
- Batata cocida.
- Pimiento verde.
- Calabaza cocida.
- Calabaza cruda.
- Lechuga.
Granos
- Harina de soja.
- Frijoles pintos cocidos.
- Judías verdes.
- Lentejas cocidas.
- Guisante.
- Garbanzo.
- Frijoles negros.
tipos de fibras
Hay dos tipos de fibra dietética, cada uno de los cuales aporta diferentes conjuntos de beneficios, pero ambos son igualmente importantes y se complementan entre sí.
Soluble
Las fibras solubles, como su nombre indica, se disuelven en presencia de agua y forman un gel, lo que aumenta la saciedad y retrasa la liberación de glucosa en el organismo. Se encuentran en frutas, verduras, cereales y alimentos con avena, germen de trigo, cebada y centeno.
La cantidad ideal de fibra soluble al día es de 6 gramos, según la Organización Mundial de la Salud (OMS).
Insoluble
Las fibras insolubles no se diluyen en agua, al llegar al intestino grueso aceleran el tránsito intestinal y aumentan el volumen de las heces. Funcionan como un laxante natural.
Así, ayudan a prevenir el estreñimiento, las hemorroides y muchas otras enfermedades del tracto intestinal.
Los cereales integrales, especialmente las almendras sin cáscara, las semillas de chía y lino, las nueces, las pasas, las cáscaras de frutas y verduras son algunos de los alimentos ricos en este tipo de fibra.
Aumenta tu consumo de agua
Las fibras solubles, principalmente, y el agua, forman un dúo excelente para la salud. Sin agua, el consumo de fibra puede provocar flatulencias.
“Si una persona ingiere un exceso de fibra y no bebe agua, lo que puede ocurrir es estreñimiento y uno de los síntomas puede ser un aumento en la producción de gases, ya que las bacterias se alimentan de la fibra”, advirtió la nutricionista Giovana Morbi al sitio Care for Life.
Barrita proteica con fibra
Las barras de proteínas son muy populares. Además de proteínas , deben tener una buena cantidad de fibra, como la barra Bold, con cantidades entre 4 y 5 gramos, según el sabor. De forma equilibrada con hidratos de carbono, grasas y proteínas, será aún mejor para tu salud.
El refrigerio rápido te mantendrá lleno por más tiempo, además de contribuir a todos los demás beneficios de este macronutriente. Como viste a lo largo del artículo, no son pocos, ¿verdad?
Para tener acceso a comida rica, con buenos ingredientes y mucha fibra dietética, elige tu sabor Bold favorito y llévate una de nuestras cajas a casa. En caso de duda, pide una caja mixta, con varios sabores.
