pizza rapida
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Masa:
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1 huevo
1 cucharada de agua
2 cucharadas de harina de almendras
2 cucharadas de queso rallado
1 cucharada de aceite de oliva
sal al gusto

Relleno:
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3 cucharadas de salsa de tomate sazonada
queso al gusto
albahaca fresca
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Mezclar todos los ingredientes de la masa.
Engrasa una sartén de 20 cm con mantequilla, calienta a fuego lento y agrega toda la masa. Mantener a fuego lento hasta que esté firme y darle la vuelta.
Unta la salsa de tomate y el queso sobre la pasta y termina con la albahaca.