¿Imaginas una barrita de proteínas con sabor a tarta de la Selva Negra? Surrealista, ¿no? Pues en Bold desarrollamos una barra inspirada en esta tarta tradicional de origen alemán. Sabemos que quizás hayas recordado fiestas de cumpleaños e incluso meriendas en panaderías que venden piezas de esta delicia.

¿Y sabes qué es lo mejor de esta nueva característica? La barra Selva Negra es una versión saludable del pastel.

¿Cómo hicimos esto? Eso es lo que descubrirá en este artículo.

Ingredientes saludables de Barra Floresta Negra

El secreto de la versión saludable del sabor de la Selva Negra es la elección de los ingredientes. Sin renunciar al sabor, logramos encontrar muchos beneficios para la salud de quienes desean una vida increíble.

semillas de cacao

Los nibs de cacao se obtienen después de que el cacao pasa por el proceso de secado, fermentación y trituración. Las piezas resultantes de este proceso son plumillas. Por su forma de elaboración tiene un bajo contenido en azúcar, a diferencia de otros productos del cacao. El sabor es similar al chocolate amargo.

También están llenos de antioxidantes, favoreciendo la inmunidad y el proceso antiinflamatorio.

Reúne varios nutrientes, como:

• Hierro: 6% de la ingesta diaria recomendada (IDR)
• Magnesio: 16% del IDI
• Fósforo: 9% de IDR
• Zinc: 6% de la IDR
• Manganeso: 27% de la IDR
• Cobre: ​​25% de la IDR

Nota: valores basados ​​en 100 gramos de nibs de cacao.

fresa deshidratada

El pastel de la Selva Negra es conocido por el dulce sabor del chocolate y la nata montada con la acidez de las fresas. Este ingrediente no podía quedar fuera de esta barra. Para posibilitar la elaboración de la barra Floresta Negra utilizamos fruta deshidratada. No es más que fresas sin el agua que compone el fruto.

Tiene gran cantidad de vitamina C, excelente para fortalecer el sistema inmunológico. También es rico en fibra, antocianinas, ácido elágico, calcio, potasio, magnesio, zinc y vitaminas B2 y B6. Es importante para reducir el colesterol y los triglicéridos y también ayuda a la cicatrización de heridas.

Mezcla de proteínas

 Proteína de leche concentrada, caseinato de calcio, proteína de suero concentrada, estos son los ingredientes de la mezcla de proteínas de la barra Floresta Negra. El porcentaje de proteína, un macronutriente fundamental, hace que el alimento sea potente para ayudar a cubrir las necesidades nutricionales diarias.

Beneficios nutricionales

La barrita Selva Negra contiene todos los macronutrientes: proteínas, carbohidratos, grasas y fibra en equilibrio. Con énfasis en las proteínas, como era de esperar, con 20 gramos del nutriente en la barra. Aunque los carbohidratos y las grasas no se ven de la misma manera que las personas ven las proteínas y la fibra, son esenciales.

Los carbohidratos deben representar el 50% de las calorías ingeridas diariamente, mientras que las grasas deben representar el 30. Sin embargo, debes saber elegir qué tipos de carbohidratos y grasas ingerir, como ya te hemos mostrado detalladamente en este blog.

Eliminamos parte de sustancias nocivas

Nuestro equipo, además de desarrollar una versión saludable de los postres más famosos del mundo, consigue eliminar algunas sustancias con baja o nula recomendación.

Grasas trans

Lo ideal sería no consumir ni un solo gramo de grasas trans. Se agrega a los alimentos procesados ​​para agregar más sabor a la comida. No es necesario recurrir a esta sustancia nociva para que la Bold Black Forest sea asombrosa. Así que no tienes que preocuparte por esto al consumir nuestra barra.

Sin azúcar añadido

Otra sustancia con la que debemos tener mucho cuidado es el azúcar. La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda restringir las calorías diarias al 10%. Se usa mucho para agregar sabor a la comida y por sus efectos psicológicos, pero Bold tampoco necesitó agregarlo para tener el sabor surrealista habitual. Los azúcares presentes provienen de los ingredientes súper seleccionados que utilizamos.

Sin gluten

No hay rastros de gluten en Barra Floresta Negra y todos los demás de Bold. En nuestra fábrica no se produce ningún alimento con esta sustancia, lo que elimina el riesgo de contaminación cruzada. Este es un elemento especialmente importante para quienes padecen la enfermedad celíaca.

Barra pre o post-entrenamiento

Las sesiones previas y posteriores al entrenamiento son fundamentales para evitar el catabolismo muscular, cuando el cuerpo toma energía del músculo para realizar ejercicio. Comer correctamente también garantiza que consigas un mejor rendimiento y no te sientas mal durante y después del entrenamiento. Las barritas proteicas son excelentes en ambos casos por varias razones.

Tienen una composición nutricional adecuada, siendo todos los macronutrientes, especialmente los hidratos de carbono y las proteínas, importantes en el pre y post-entrenamiento.

Y, por supuesto, si se trata de una barra Bold, tu refrigerio seguirá siendo increíblemente delicioso. Es tan importante como la alimentación, ¿no? Conseguirás todos tus objetivos pre y post-entrenamiento con nuestras barritas proteicas. Aprovecha y prueba Bold Floresta Negra, antes de que se agote porque la edición es limitada.

La atrevida Selva Negra en el microondas

La salsa de chocolate es la seña de identidad del pastel de la Selva Negra. Algo parecido se obtiene metiendo la barra en el microondas durante 15 segundos, queda súper cremosa y el chocolate fluye al cortar la comida.

También es una forma de variar la forma de disfrutar del bar de la Selva Negra. Algunas personas comen Bold calentado con helado, que recuerda a un delicioso petit gateau. ¿Salivaste allí también? No lo dudes, está a sólo unos clics en nuestra tienda online.

Beneficios para el sabor

Es casi imposible describir con palabras el sabor de Barra Floresta Negra. Es una mezcla de barra muy de chocolate y fresa con recuerdos afectivos, además de de salud. No hay nada mejor, ¿verdad? Cuando lo pruebes verás de lo que estamos hablando.

Edición limitada, ¡cómpralo ahora!

Sí, este Bold encaja con ese cliché: "lo bueno no dura mucho". Así que garantiza tu barra Selva Negra antes de que se agoten nuestras existencias. Llevarás salud y un sabor increíble a casa y allá donde vayas. Pruébelo para comprender la experiencia que tendrá con Bold.