¿Alguna vez has sentido la necesidad de probar chocolate y has optado por uno en forma? Podemos apostar que la sensación fue muy diferente a la que realmente te gustaría, ¿verdad? Los chocolates dietéticos o light, por lo general, dejan un sabor dulce en la boca, además de no parecerse en nada al dulce más querido del mundo.

Pero descubrimos que es posible tener un chocolate saludable y tan delicioso como las barritas, bombones y trufas que tanto nos gustan. El desafío era seguir ofreciendo productos con cero azúcares añadidos y lo logramos.

¿Quieres saber cómo lo hicimos? Te lo mostramos detalladamente en este artículo. Quédate hasta el final y comprueba cuál es la mejor opción para tus dulces momentos del día a día.

Ingredientes que sustituyeron al azúcar en BOLD Tube

Hay que tener cuidado con el consumo de azúcar glass clásico o alternativas (como demerara, coco y otras). Como dicen los nutricionistas: todo es azúcar y tienen el mismo mecanismo en el organismo. Esto significa que pueden provocar picos de glucemia, además de hacer que los alimentos sean muy ricos en calorías. Por estas y otras razones, la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda que la ingesta no supere el 10% del total de calorías diarias.

El problema es que el azúcar hace que la comida sea mucho más sabrosa. Es difícil vivir sin dulces, ¿no? Es un desafío reemplazar este ingrediente tan querido, especialmente en los chocolates. Pero BOLD demuestra, desde su primer lanzamiento, que es posible.

Entonces, ¿qué utilizamos para hacer que BOLD Tube sea tan delicioso?

Polioles

Los polioles son edulcorantes con un sabor más agradable que otros. Están aprobados por la Sociedad Brasileña de Diabetes (SBD) que, en su sitio web, destaca los beneficios de los polioles.

✔️Acción antioxidante sobre el páncreas;

✔️ Estimulación de las hormonas intestinales;

✔️No provocar picos de insulina;

✔️Mayor saciedad.

Según SBD, los diabéticos pueden consumirlos de forma segura. En los tres sabores de BOLD Tube, hay 7 gramos de polioles en los dos tubos que combinan crujiente y cremosidad.

Al tener un sabor mucho más agradable que otras alternativas al azúcar, los polioles no dejan en la boca ese sabor edulcorante tan característico de quienes consumen nuestro chocolate fit. Cualquiera que lo haya probado lo comprobará.

Versiones dietéticas de chocolates.

Para crear el BOLD Tube utilizamos diferentes tipos de chocolate en la versión dietética. Como ya hemos mostrado en un vídeo de la nutricionista Thaisa Leal , han reducido o ausente por completo las cantidades de algunos ingredientes. Este es el caso del azúcar de los chocolates utilizados en BOLD Tube.

En el Metro no podía faltar el chocolate real y saludable. Por eso, en la versión dietética utilizamos chocolate blanco, con leche y semidulce. De esta forma no necesitamos recurrir a añadir azúcar.

Azúcar natural en los alimentos.

¿Sabías que incluso algunos alimentos salados y saludables contienen azúcar? Sin embargo, por lo general este azúcar entra en cantidades más pequeñas.

En BOLD Tube, la suma de todos los ingredientes que utilizamos dio como resultado tan solo un gramo de azúcar natural. No hay azúcar agregada en ninguno de nuestros sabores.

Las pruebas con BOLD Tube lo demuestran: el chocolate se ha vuelto surrealista

Cuando desarrollamos el BOLD Tube, quedamos impresionados con el resultado. Pero es sospechoso hablar de nosotros, ¿no? Entonces, probar el producto confirmó nuestras impresiones. La oblea de chocolate BOLD fue increíble.

Los evaluadores afirmaron que si no se identificara el chocolate, dirían que estaban comiendo un producto famoso que también presenta tubos de barquillo con chocolate cremoso en el relleno (pero con mucha azúcar añadida).

No sentían ni remotamente que estaban comiendo un alimento más saludable, y mucho menos con 6 g de proteína. Entonces, no somos sólo nosotros quienes consideramos que BOLD Tube es surrealista. Quienes lo prueban tienen la misma opinión. 😍

Entonces, ¿por qué probar BOLD Tube también? ¡Haz tu pedido en nuestro sitio web y comprueba por ti mismo cómo conseguimos tu nuevo chocolate favorito!

Haga su pedido y vea: https://www.boldsnacks.com.br/collections/tube