Merienda de atún
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Rinde 12 bocadillos
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- 1 lata de atún, escurrida
- 2 cucharadas de queso crema 3 cucharadas de queso parmesano rallado
- 1 taza (140 gramos) de harina de almendras
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- sal y condimentos al gusto
- una yema de huevo para pincelar
- Mezclar todos los ingredientes y formar bolitas.
- Colocar en una bandeja untada con mantequilla y untar los snacks con la yema de huevo.
- Hornea en horno precalentado a 180 grados durante 25 minutos o hasta que esté dorado. Puedes hornear en la freidora.
Rinde 12 bocadillos
